El programa d’IB3 “això és mel” va venir el dilluns matí, dia 18 de novembre a gravar a la plaça de ca n’Apol.lònia de Son Carrió, aprofitant el forn de llenya vora la casa de ca n’Apol.lònia un grup de dones del poble varen pastar coques dolces d’albercoc i sobrassada i salades de pebres vermells amb llom. Entrevistades pel cuiner Tomeu Caldentey del restaurant Moltí d’en Bou, sobre el secret de les receptes, després d’enfornar-les en pogueren berenar. El programa s’emetrà el mes de gener i sabrem si varen desvetllar el secret de la recepta.

Bon Profit.